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4月17日金曜日

★こんだて★ くまさんデー

・セルフ竹の子ごはん

・すまし汁

・牛乳

 

喜ぶ・デレみなさんこんにちは。

 今日は、「食育の日」といって、食べ物や、食べることについて勉強して、健康な体を作っていきましょう、という日です。そして、その日を「ふるさとくまさんデー」として、熊本県で昔から作られてきた料理や、熊本県や八代市でとれた食材、旬の食材について勉強できる日にします。

  今日は、献立についてのお話をします。まず、ごはんの具に入っている、「たけのこ」についてのお話です。たけのこは、春にとれる食べ物です。今日の給食で使っているたけのこは、熊本県でとれたものです。たけのこの成長はとても早く、土から顔を出して10日もすれば竹になるそうです。1日に70cmも伸びると言われています。すごいですね。

 また、今日の魚「アジ」は春から夏にかけて多くとれる魚で、味がいいから「アジ」という名前がついたと言われています。

  5月からの食育の日には、それぞれの教室で、食べ物列車(あか・き・みどりの仲間分け)をしていきましょう。食べ物列車が目指すのは、『元気で長生き駅』です。みんなで頑張りましょう。