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おいし~い!フルーツあめ♪
こんにちは!お待たせしました料理クラブです
今年度最後のお料理は「フルーツあめ」です
いちごとみかんを竹串にさし、フライパンで砂糖と水を加熱して「あめ」を作りますその「あめ」にフルーツをくぐらせて完成ですが、「あめ」を作るのがむずかしかったです
ちょっと煮つめすぎて苦くなったり、加熱時間が少なくてザラザラになったり、、、でも、うまくいった班もあり、おいしいフルーツあめが出来上がりました
砂糖をたくさん使いましたが、フルーツの酸味でそんなに甘くなく、ちょうどいいおいしさだったそうです
料理クラブのみなさん、1年間色々な料理に挑戦して、楽しかったですね!みんなよくがんばりました
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