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2021年2月の記事一覧

2月25日(木)

 今日の献立は、肉まん、うどんすき、もやしとささみのサラダでした。肉まんは4年生以上はコンビニサイズの既製品の肉まんを蒸して出しました。1~3年の子どもたちには、ちょうど良いサイズのミニ肉まんが商品として無いので、調理場で手作りしました。写真は手作りのものです。生地は小麦粉をはじめ6種の材料、中の肉団子は豚ミンチをはじめ11種の材料が使われ、とっても手が込んだ手作り肉まんです。次回は高学年にも食べてもらえるようにしたいと思います。