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2022年12月の記事一覧

12月23日(金)

今日の献立は、食パン、リンゴジャム、年越しうどん、セレクトカップケーキでした。本日は給食室の回転釜の交換工事が入ったため、作業の都合上、副菜の焼肉サラダが中止となりました。子どもたちから「焼肉サラダ、食べたかったですー。。。」とリクエストをもらいました。3学期に必ず!!

2学期も今日で終了です。今年もお世話になりました。また、来年もよろしくお願いします。1月10日(火)の献立は、年賀状パン(ミッフィー)、洋風お雑煮、紅白サラダ、お年玉チョコです。

12月22日(木)

今日の献立は、カレー風味ご飯、フライドチキン、ハムサラダ、かぼちゃスープでした。今日は冬至。昔からから冬至の日にはかぼちゃを食べる風習があります。今日はクリスマス食でもありましたので、洋風のスープにしてかぼちゃを食べました。かぼちゃにはビタミンAがたっぷり含まれ、風邪の予防にもつながります。みんなしっかり食べることができました。

12月21日(水)

今日の献立は、ハヤシライス、レタスサラダ、みかんでした。大人気のハヤシライスはおかわりの行列ができていました。小みかんもとても甘くて、すじも少なく食べやすかったです。みんな時間内に食べ上げることができました。

12月20日(火)

今日の献立は、ミルクパン、白インゲンのポタージュ、ごぼうサラダでした。ポタージュは今月の食材レスキュー献立です。蒸した白いんげん豆と、白インゲン豆のペーストを使いましたが、ペーストが来月賞味期限を迎えるものでした。今月もレスキュー完了です。

12月19日(月)

今日の献立は、ひじきのうまみご飯、いわしの生姜煮、おかかあえ、かきたま汁でした。かき玉汁を作るときは、卵を入れる前に、水溶き片栗粉を汁の中に入れて少しとろみをつけておくことで、ふんわりとしたふわふわのかき玉ができます。きょうのかき玉はとてもきれいに完成しました。1年生の子どもたちも、よくおかわりをしてくれました。