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2022年2月の記事一覧

2月28日(月)

今日の献立は、ミートボールカレー、オレンジサラダでした。牛、豚、鶏のミンチでできたミートボールはやわらかくて、カレーにも良く合いました。オレンジサラダはみかんが入ったサラダではなく、柑橘ドレッシングという柑橘果汁の酸味がさわやかなドレッシングで和えたサラダです。今日は全校児童時間内に食べあげることができました。

2月25日(金)

今日の献立は、鶏釜飯、いわしの生姜煮、かつおあえ、けんちん汁でした。今週から、感染拡大予防のために、子どもたちの給食当番は配膳台と学習机の消毒のみを行い、給食の配膳はすべて教職員が行っています。密にならないように、また、最短の時間で完了するように工夫して、スムーズな配食ができています。

2月24日(木)

今日の献立は、フレンチトースト、焼きビーフン、魚肉ソーセージサラダでした。今日のフレンチトーストはいつもの2倍の厚さの厚切り食パンで作りましたので、一人2分の1枚でした。卵液もたっぷりしみこませ、いつもよりもふわふわに仕上がりました。

2月22日(火)

今日の献立は、麦ごはん、さといものそぼろ煮、もやしのごま和えでした。さといもは皮むきがとても大変なので、生のものと冷凍のものを半分ずつ使っています。形がいちょうぎりのものが生、まん丸のきれいな形のものが冷凍でした。違いに気づいた人はいましたか??

2月21日(月)

今日の献立は、麦ごはん、チキンカツ、コールスロー、みそ汁でした。チキンカツは今月の食材レスキューです。今月28日に賞味期限を迎えるものでした。今月も救済完了です!みんなでおいしくいただきました。