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11月12日(木)

 持久走応援食4日目、今日の献立は、カステラ風ケーキ、白菜クリーム煮、ほうれん草サラダでした。カステラは、マラソン選手がレース当日の朝食に食べたりするエネルギー源となる食べ物です。今日のカステラ風は、たっぷりの卵をしっかり泡立てて、ホットケーキミックス、ハチミツ、牛乳、バターを混ぜて焼きました。焼きたてほやほやのカステラ風は大人気。低学年の子どもたちは大勢おかわりをしました。

 持久走大会本番まであと少し!練習も頑張りましょう!