4月14日(木)

今日の献立は、食パン、りんごジャム、スパゲティミートソース、シーザーサラダでした。龍っ子の大好きなスパゲティミートソースには牛ミンチ、豚ミンチに加えて、蒸しひき割り大豆を小さくミキサーにかけて混ぜ込んでいます。豆類は家庭での食事で不足しがちです。学校給食ではミートソースや麻婆豆腐などのひき肉料理にさりげなく混ぜて取り入れています。