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食育の日「ふるさとくまさんデー」阿蘇の味

6月19日(月) 高菜のかみかみごはん、牛乳、切り干し大根の酢の物、だご汁

 今週は、食育の日「ふるさとくまさんデー」をスタートとして、熊本県内の地域の食材や郷土料理を取り入れた「味の旅特集」を実施します。

 初日は高菜のかみかみごはんとだご汁を取り入れました。高菜ごはんには、子どもたちに食べてほしい大豆とちりめんも加えました。子どもたちは「おいしかった♪」と声をかけてくれました。