１１月２５日（月）麦ごはん、牛乳、松風焼き、わかめの酢の物、ビーフン汁

　今日のおすすめは、「松風焼き」です。お正月のお節料理などにも登場する料理です。

　鉄板に伸ばした肉ダネを平らに伸ばし、ごまをかけ、人数を計算し、切れ目を入れてオーブンで焼きました。

　切れ目を何等分に入れるのかが意外と大変でした(^^；）