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給食アルバム

2月24日(金)

今日の献立は、麦ごはん、鶏の唐揚げ、ドレッシングサラダ、みそ汁でした。みんなが大好きな鶏の唐揚げ。「2個では足りません。」「また出してください。」「昨日のおうちのばんごはんも唐揚げでした!」と大人気でした。給食の唐揚げは、塩こしょう、淡口しょうゆ、酒、にんにく、しょうがで下味をつけて、小麦粉と片栗粉をまぜたものをまぶして揚げます。

2月22日(水)

今日の献立は、麦ごはん、手作りふりかけ、いわしの生姜煮、即席漬け、けんちん汁でした。子どもたちの大好きな手作りふりかけは、かつお節、ちりめん、ごま、をから煎りして、砂糖、濃口、酒を軽く煮立てたタレをまぶし、仕上げに青のりをまぜて完成です。今は、龍ヶ岳のチリメンはお休み期間なので、香川県産のものを使ってます。春に漁が始まるそうです。楽しみですね。

2月21日(火)

今日の献立は、フレンチトースト、カレーうどん、ハムサラダでした。「今日は全部ぼくの好きなもの物ばかり!」という声がたくさん聞こえてきました。

2月20日(月)

今日の献立は、ビビンバ、大根のりサラダ、白菜スープでした。ビビンバは韓国料理の混ぜごはんです。白ごはんに、牛肉の甘辛炒めと、もやしとインゲンのナムルを混ぜています。子どもたちにも大人気で、おかわりの列ができていました。

2月17日(金)

今日の献立は、ごはん、きびなご天ぷら、ほうれん草のごま和え、豚汁でした。今月の郷土料理「きびなご天ぷら」は、子どもたちにとても好評でした。たくさんの子どもたちから「カリカリでおいしかったです。」「10匹食べたかったです。」「また出してください!」とリクエストをもらいました。