給食アルバム
給食週間 2日目
1月23日(火)揚げパン、牛乳、おでん、マカロニサラダ
今日は、今も昔も人気ナンバーワンの「揚げパン」を取り入れました。
食べやすいように、縦に切れ目を入れました。子どもたちも喜んで食べてくれました。
揚げパンとおでんの組み合わせは、今はしませんが、昭和39年には「揚げパン、おでん、ミルク」という
献立が実施されていました。
給食週間スタート
1月22日(月)★カレーライスの日★
給食週間1日目は、児童集会で給食委員さんが「給食の歴史と感謝の気持ち」を発表し、なつかしい
カレーを実施しました。毎月実施するカレーですが、昔のカレーをイメージして作りました。
郷土料理その4
1月18日(木)セルフチリコンカンサンド、牛乳、白菜とベーコンのクリームスープ、ねったぼ
今日の郷土料理は人吉球磨の「ねったぼ」でした。
お餅とさつまいもを蒸して、つぶし、砂糖を加えて混ぜたものをカップにいれ、黄粉砂糖をかけました。
作るのは、とっても大変でしたが、調理員の先生たちとがんばって作りました。子どもたちもおいしそうに食べてくれたので、作ってよかったです。
郷土料理その3
1月17日(水)高菜丼、牛乳、押し包丁、りんごゼリー
今日の郷土料理は、天草の「押し包丁」です。阿蘇地域の特産品の高菜漬けは、新メニューの「高菜丼」として登場し、子どもたちは喜んで食べてくれました。
郷土料理 その2
1月16日(火)米粉パン、牛乳、太平燕、菜果なます、がね揚げ
今日の郷土料理は、熊本の「太平燕」、鹿本地区の「菜果なます」、天草の「がね揚げ」でした。「がね揚げ」は、形がカニに似ていることからこの名前がついてと言われています。