給食ブログ
2014年11月の記事一覧
切干大根の酢の物
麦ご飯・キムチチゲ・切干大根の酢の物・牛乳

☆今日のカミカミレシピ☆『切干大根の酢の物』

作り方
①大根はさっとゆでてしぼる。
②キュウリは輪切り、にんじんは千切りで塩もみする。
③酢・砂糖・うす口しょうゆ・塩を合わせる。
①②③を合わせてちりめんじゃこ・ごまを入れてOK。
ごまを入れて栄養満点です!
3年生が考えてくれたレシピでした。
☆今日のカミカミレシピ☆『切干大根の酢の物』
作り方
①大根はさっとゆでてしぼる。
②キュウリは輪切り、にんじんは千切りで塩もみする。
③酢・砂糖・うす口しょうゆ・塩を合わせる。
①②③を合わせてちりめんじゃこ・ごまを入れてOK。
ごまを入れて栄養満点です!
3年生が考えてくれたレシピでした。
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