給食ブログ

切干大根の酢の物

麦ご飯・キムチチゲ・切干大根の酢の物・牛乳


☆今日のカミカミレシピ☆『切干大根の酢の物』

作り方
①大根はさっとゆでてしぼる。
②キュウリは輪切り、にんじんは千切りで塩もみする。
③酢・砂糖・うす口しょうゆ・塩を合わせる。
①②③を合わせてちりめんじゃこ・ごまを入れてOK。

ごまを入れて栄養満点です!

           3年生が考えてくれたレシピでした。