今日の給食

2014年9月の記事一覧

9月11日

牛乳  セルフかしわめし   あちゃらづけ   だぶ
今日は福岡県の郷土料理です。「だぶ」とはにんじん、ごぼう、いもなどの根菜を小さく切って、肉と一緒に炒め、とろみをつけた汁物です。お祝いの席などで食べられるそうです。熊本にも人吉に「つぼん汁」というお祝いのお汁があるのを知っていますか?