本日の献立は、「バンサンスーバンサンスー」「なすゼリー」「麻婆豆腐」「牛乳」です。

今日は、６年生からのリクエストメニューの麻婆豆腐でした。食欲がすすむ献立です。麻婆豆腐単品として半分、残りを麻婆豆腐丼としていただきました。単品では、濃厚味を感じましたが、麻婆豆腐丼にしたら濃厚さが和らぎました。また、なすゼリーは、なすを甘く煮てつくりました。なすの存在感は、味・食感では感じませんでした。

本日の献立は、「コッペパン」「ジャガイモ入り焼きそば」「ししゃもフライ」「かんぴょうサラダ」「牛乳」です。

写真のようにコッペパンに焼きそばをはさんで「焼きそばパン」として食べました。その焼きそばパンの付け合わせが、焼きそばという、焼きそば好きには最高のメニューです。ちなみに焼きそばにじゃがが入っていましたが違和感なく食べました。かんぴょうサラダ、見た目はイカかなと思いました。コリコリした食感は、少しイカに近づいていました。

今日の献立は、「麦ごはん」「なすみその肉みそあん」「ささみサラダ」「けんちん汁」「牛乳」です。

今日は、JA玉名からいただいた「なす」を使って、なすみその肉みそあんがメニューとして提供されました。なすには、体中のサビをとってくれる抗酸化作用があります。手作りのみそあん、甘味があっておいしかったです。けんちん汁には、「しいたけ」が入っていましたが、子供たちが完食したか気になるところです。大人になってから、食べれるようにる人もおおい食材の一つなので・・・。

本日の献立は、「麦ごはん」「ハヤシライス」「じゃこまめサラダ」「牛乳」です。

今日は６年生からのリクエスト「ハヤシライス」です。ハヤシライスのルーは小麦粉とマーガリンで手作りでした。弱火で１時間かけて作ってあります。じっくり温めて作るとコクのあるルーに仕上がります。そのためか、ルーにとろみと甘さがありました。じゃこまめサラダとの組み合わせもよかったですね。ちなみに、ご家庭では「ハヤシライス」と「カレー」の献立の割合は、何対何くらいですか。我が家は、１対１０～２０くらいです。ハヤシライスは好きですが、なぜかこの割合くらいです。

本日の献立は、「あげパン」「肉団子と春雨のスープ」「ナムル」「牛乳」です。

揚げパンは、中学２年生のリクエストメニューです。小学生のどの学年に聞いても「人気メニュー」には変わりありません。揚げパンにまぶしてある「きな粉」は、本校３年生が総合的な学習の時間に「丸美屋の福永さん」の協力を得て、種まきから生育させ、収穫に至った大豆から粉をひいたきな粉です。無農薬、自然に体に優しい揚げパンです。