今日の献立は、とり飯、すまし汁、和え物、卵焼き、牛乳です。

卵焼きのだしがほどよく、焼き上がりもよく、おいしくいただきました。とり飯は、ゴボウが入っていて、食感・味付けとも，子供たちもおいしく食べていました。

次は、菊池少年自然の家、2泊3日、最終日の昼食です。ご覧の通り、カツカレーです。1日目、自分たちで薪を割り、お湯を沸かし、はがまでご飯を炊いて食べたレトルトカレーとどちらが美味しかったのでしょうか。子供たちに聞いていませんので分かりませんが、比べる必要はありません。

今日の献立は、「ニジマス焼き」「梅干し入りおにぎり」「揚げ物（？）」､写真で見えた分です。いやー、とても満足そうな子供たちです。

本日の献立は、「麦ごはん」「鮭の塩焼き」「切り干し大根サラダ」「呉汁」「牛乳」です。

呉汁は、熊本の郷土料理です。今では、全国各地で食べられています。大豆の栄養素をまるごと食べることができます。私が小さい頃は､母親が大豆を水に浸して、すり棒で少しつぶして､呉汁が食卓に出ていました。今は、呉汁の元を買って食べます。鮭の漁獲量が減少していますが、ご飯のおかずにはぴったりです。

５年生は、今日から明後日まで、２泊３日の集団宿泊教室で菊池少年自然の家で過ごします。１日目の夕食は、かまどに火を起こして、羽釜でご飯を炊き、お湯を沸かしました。メニューは、羽釜で炊いたご飯とレトルトカレーです。食べるのは、１０分くらいでしたが、まき割から、火おこし、火の調整と１時間半くらい時間を費やしました。自然の中で食べるレトルトカレーは、格別だったようです。

◎PCに写真画像を送付できるようになりました。

▲写真は､スマホとＰＣの相性が悪く､本日は貼り付けていません!

なお、今週から来週、学校不在のためＵＰできない日があります。

本日の献立は、「八宝菜」「春巻き」「麦ごはん」「ナムル」「牛乳」です。

八宝菜の具も味つけも､本当においしかったです。又、春巻きは１つでしたが､もっと食べたいと思う美味しさでした。やはり中華は大好きです。

本日の献立は、「にんじんごはん」「焼きししゃも」「こぎつねサラダ」「かきたま汁」「エレクトゼリー」「牛乳」です。

にんじんごはんは、ごはんにしっかり味（だし？）が付いて、とてもよい味つけで美味しかったです。また、こぎつねサラダも油揚げやキャベツなどにしっかり味つけがしてありました。今日は、目の愛護デーにちなんで、目の健康に必要なカロテンやアントシアニンを含むデザートがでました。

本日の献立は、「ミルクパン」「あさつレバー」「ひじきと枝豆のサラダ」「ワンタンスープ」「牛乳」です。

レバーは、調理の工夫により、美味しくいただきました。ひじき、枝豆、ゴマ、キュウリ、たくさんの栄養素を摂ることができました。食欲の秋、全児童、完食が願いです。

本日の献立は、「麦ごはん」「さばのみそ煮」「ナッツ和え」「けんちん汁」「牛乳」です。

ナッツ類は、毎日少量摂取で健康によいと言われます。栄養素として、良質な脂質とビタミンＥを多く含んでいます。けんちん汁、みそ煮と和風食をおいしくいただきました。

本日の献立は、「カレーまん風蒸しパン」「パリパリ焼きそば」「にんじんサラダ」「牛乳」です。

カレーまん風蒸しパンには、たかなも食材として入っており、とても美味しかったです。パリパリ焼きそばは、長崎県の郷土料理です。６年生は、１０月２２日～２３日に長崎方面の修学旅行です。旅行中の昼食か夕食に必ず、パリパリ焼きそばが提供されます。楽しみです。