本日の献立は、「麦ごはん」「松風焼き」「紅白なます」「お雑煮」「牛乳」です。

鏡開きはお正月飾りの鏡餅を下ろして食べる行事のことです。鏡餅には、神様が宿っているとされ、その餅を食べることで年神様の力を得て、家族の無病息災を願うとされています。それで、今日の給食にお雑煮が提供されました。我が家の「鏡餅」はぜんざいとして家族でいただきました。また、一昨日、私の住んでいる地域では、「どんどや」を行い、無病息災を地域の方々と願いお餅を食べました。

本日の献立は、「七草ごはん」「いわしの生姜煮」「れんこんサラダ」「豆腐のみそ汁」「牛乳」です。

春の七草がゆではなく、七草ごはんでした。１月７日に七草を食べると１年を健康に過ごすことができると言われます。今日の給食では、「せり、すずな、すずしろ」が使われていました。１年間、子供たち・職員一同、健康に過ごせることを願います。

本日の献立は、「ごはん」「千草焼き」「つみれ汁」「南関あげの酢の物」「牛乳」です。

千草焼きは、溶き卵に細かく刻んだ様々な具材を加えて焼いた料理です。にんじんやキャベツなどが、はいていたようです。我が家のみそ汁のあげは、南関あげです。

本日の献立は、「ピラフ」「フライドチキン」「もみの木サラダ」「セレクトケーキ」「野菜サラダ」「牛乳」です。

今日は、１日早いクリスマスメニューでした。フライドチキン、チョコレートケーキ・生クリームケーキがありました。また、もみの木サラダは、ブロッコリーとチーズなどでクリスマスツリーをイメージしてありました。今日のフライドチキンは、これまでの唐揚げと少し、衣の揚げ具合がカリカリで違った食感・味になり美味しかったです。

本日の献立は、「ミルクパン」「ホキのチーズ焼き」「ゆずサラダ」「かぼちゃのポタージュ」「牛乳」です。

今日は冬至です。冬至の日には、ゆず湯に入るとカゼをひきにくくなると言われます。温泉には、ゆずが浮かべてあるかもしれません。ゆずサラダは、キャベツ、きゅうり、にんじん、ゆずが入っていて、ゆずの香りを楽しみながらいただきました。ホキのチーズ焼きも美味しきただきました。