給食いただきます!

給食いただきます!

秋のサラダ

・わかめごはん

・ごもくうどん

・さつまいもとえだまめのサラダ

・牛乳

さつまいものおいしい季節がやってきました。さつまいものサラダにはチーズや枝豆、ナッツなど食材がたくさん使われていました。五目うどんもしっかり体を元気にしてくれそうです。

噛んで健康!

・むぎごはん

・マーボーどうふ

・くきわかめとツナのごまだれあえ

・ムース

・牛乳

くきわかめが入ったサラダは、きゅうりやもやしなど他の野菜と一緒になって歯ごたえしっかりでした!よく噛む習慣は大事ですね。マーボー豆腐もごはんがすすみました。

おつきみメニュー

・むぎごはん

・けんちんじる

・さといもそぼろに

・ゼリー

・牛乳

今夜は「十五夜」ですね。夜を照らす月の光や秋の収穫など、自然の恵みに感謝する行事が「お月見」です。お月見では、お月見団子やススキ、芋やカボチャなどの野菜をお月様にお供えして収穫のお祝いをします。今日のお月様が楽しみです。

 

くまもとの味

・チーズパン

・タイピーエン

・れんこんと豆のサラダ

・牛乳

熊本県の郷土料理、太平燕です。熊本市の中華料理店で、春雨と卵を中国の高級食であるツバメの巣に見立てて作ったものが始まりとされているそうです。チーズパンは香ばしいかおりでふわふわでした。

 

黄金コンビ

・キーマカレーライス

・フルーツミックス

(写真がなかったため、献立のみです)

今日はみんな大好きなカレーライス!野菜と挽肉のキーマカレーです。デザートにはいろいろな種類の果物のフルールミックスでした。体を温めたあとにさっぱりといただけました。

セルフバーガーでした

・カットまるパン

・ミネストローネ

・てりやきつくね

・ゴボウサラダ

(写真がなかったため、献立のみです)

今日はパンに照り焼きチキンとゴボウサラダを挟んで作るセルフバーガーでした。少し和風のハンバーガーで子どもたちも楽しく食べられました!ミネストローネも野菜たっぷりです。

秋色ごはん

・こぎつねごはん

・ぶたじる

・こまつなのツナあえ

・牛乳

油揚げを小さい三角に切ることからついたかわいい名前の「こぎつねごはん」、あまじょっぱい他の具材と混ぜ合わせてほっこりおいしいごはんでした。豚汁もサラダも野菜いっぱいたべられました!

もうすぐお彼岸

・むぎごはん

・うめぼし

・すましじる

・ぎせいどうふのやさいあんかけ

・おはぎ

・牛乳

ぎせいどうふ(擬製豆腐)は、豆腐に野菜などの他の材料を混ぜて、また豆腐の形に加熱するものだそうです。野菜のあんかけがやさしく、おいしくいただきました!今日はお彼岸のおはぎもデザートでついました。

1度で2度おいしい

・コッペパン

・やきそば

・とうふとアボカドのサラダ

・牛乳

焼きそばが発明された野は戦後のことだそうです。小麦粉が手に入りやすかったことから生まれました。今日はコッペパンがカットしてあるので、焼きそばパンにもできました!アボカドと豆腐の珍しいサラダもおいしくいただきました。

 

合志市のじゃがいも

・むぎごはん

・カレー肉じゃが

・はるさめのすのもの

・牛乳

地元でとれたジャガイモをつかった肉じゃがです。カレー味のちょっと珍しい味付けはごはんがすすみます!じゃがいもにはビタミンCが多く含まれるそうですよ。

 

ふるさとくまさんデー

・くり入りふきよせごはん

・つぼんじる

・いわしかんろに

・すみそあえ

・牛乳

今日は、ふるさとくまさんデーのメニューです。ごはんに入っている栗は球磨地区の特産品、つぼん汁は人吉球磨地区の郷土料理です。つぼん汁の名前はお祝いのときに壺のような器にいれていたことからきているそうですよ。

つかれたときには

・ぶたキムチどん

・わかめスープ

・牛乳

今日はしっかり味の豚キムチ丼でした。金曜日の疲れも吹き飛ばしてくれそうです。しっかり食べて元気な体をつくりましょう!

秋の気配

・かぼちゃパン

・さつまいものミルクスープ

・ごまじゃこサラダ

・牛乳

(写真がなかったので献立だけで失礼します)

秋の気配が近づいてきて、さつまいものおいしいスープが嬉しい献立です。米粉を使ってとろみをつけているそうで、ほっこりやさしい味でした!

お魚のちから

・むぎごはん

・なつののっぺじる

・魚のかばやき

・きゅうりのこんぶあえ

いわしは広い海を泳ぎ回りながら生きている回遊魚なので、日本全国でとれる魚です。DHAやEPAをバランスよく含みカルシウムも豊富な食品です。小さな骨もありますが、よくかむと骨ごと食べられる魚です。夏の疲れた体にエネルギーがたくさんもらえる給食でした!

環境にやさしい給食でした

・こくとうパン

・とりだんごスープ

・ポテトカップグラタン

・なしゼリー

・牛乳

今日のポテトカップグラタンはなんと容器がじゃがいもで作ってあります!まるごと食べられる上に香ばしくてとてもおいしかったです。ごぼうの入った肉団子のスープでほっこりできました。

土の下からおいしい野菜

・ハヤシライス

・れんこんとツナのサラダ

・牛乳

今日はみんなが大好きなハヤシライスとシャキシャキのレンコンサラダでした。切り方や料理の仕方で食感がかわるれんこん、きゅうりやツナの他の食材と合わさって、楽しい食感でした。

重陽の節句・菊の節句

・むぎごはん

・なすのみそしる

・さんまかぼすレモン煮

・おくらのきっかあえ

・牛乳

9日は重陽の節句と言うことで、秋が旬のなすや菊の花が入った給食です。なすは「9つの日に食べると中風(脳卒中)にならぬ」と言われ、病気になりにくくなるという言い伝えがあるそうです。

栄養たっぷりの大豆&秋の味覚

・ポークビーンズ

・オムレツ

・ミルクパン

・ぶどう

・牛乳

今日は、大豆がたっぷり入ったポークビーンズ。大豆にはタンパク質がたくさん入って、成長に欠かせない栄養とのこと。デザートのぶどうは、秋の味覚ですね。

今日は、中華メニュー♫

・麦ご飯

・スーミータン

・夏野菜のスーパイコー

・牛乳

夏野菜がたっぷり入ったスーパイコー。お肉もコロコロと食べ応えありました。スーミータンは、とうもろこしと卵のスープです。

豚肉たっぷりの「うどん」

・わかめご飯

・豚肉とごぼうの煮込みうどん

・(冷)海藻サラダ

・牛乳

今日のうどんは、豚肉とごぼうを炒めて味付けされています。具たくさんで、栄養もたっぷり。ちなみに、うどんの日は、ご飯の量は少なめです。

オレンジ色の恵みをいただきます

・むぎごはん

・手作りふりかけ

・しらたまじる

・かぼちゃのサラダ

・牛乳

かぼちゃは緑黄色野菜の仲間で、橙色のカロテンが豊富だそうです。カロテンは皮ふを丈夫にして、体の中に入ってきたウィルスなどをやっつけてくれる働きがあるそうです。朝晩涼しくなってきて体調を崩さないためにも、今日もおいしくいただきました!

防災ごはん

・むぎごはん

・具だくさん防災みそしる

・いわしの梅煮

・くきわかめのつくだに

・やきのり

・れいとうミカン

・牛乳

今日は「防災の日」。防災みそ汁には干ししいたけや切り干しダイコン、高野豆腐、南関揚げ、すいとんなど、保存が利く食材となっています。いつ、どんなことがあるかわからない毎日で、自分たちのできることを意識していきたいですね。

赤に、緑に、黄色に…

・ミルクパン

・ペンネと夏野菜のトマトソース

・ゴーヤのツナマヨサラダ

・牛乳

8月31日は「野菜の日」だそうです。色とりどりの野菜がたくさんを食べられるペンネとサラダでした!特にサラダの中に入っていたゴーヤは苦みも少なくとても食べやすかったです。

元気の源がたくさん!

・夏野菜カレー

・フルーツあんにん

・牛乳

今日は夏が旬の野菜がたっぷり入ったカレーです。疲れをとる働きをする豚肉やにんにくも一緒に食べて、夏の疲れが吹き飛びそうです!熱いカレーのあとのフルーツあんにんも格別です。

久しぶりの給食です!

・丸パン

・アジハーブフライ

・コールスローサラダ

・スライスチーズ

・かぼちゃポタージュ

・牛乳

夏休みが明けて久しぶりの給食でした。たっぷりの野菜が入ったコールスローとアジフライを挟んだセルフバーガーです。あざやかなかぼちゃポタージュも甘みがあって、おなかがほっこりしました。ゴーヤやかぼちゃ、きゅうりなど夏野菜からたくさんビタミンをもらいました!前期後半もがんばれそうです。

 

夏休み前・最後の給食です!

・(冷)タコと海藻のサラダ

・アオサの味噌汁

・梅ひじきご飯

・(冷)晩柑ゼリー

・牛乳

今日は「ふるさとくまさんデー」です。今回は「天草」の特産品である「タコ」が食材でした。タコの旬はちょうど今の時期、6月〜8月だそうです。歯応えがあり、海藻とよく合って美味しくいただきました。デザートの「晩柑ゼリー」もさわやかな甘さで、夏にぴったり。夏休み前の最後の給食でした!

カレーライスで夏の疲れを吹き飛ばそう!

・ひき肉とトマトのカレーライス

・(冷)フルーツ&ゼリー

・牛乳

トマトがたっぷり使われたカレーライスです。カレーライスを大好きな子どもたちも多いようです。デザートは、爽やかなブルーのサイダーゼリーとフルーツが合わさって、とっても美味しい味でした。

お酢のパワーに元気をいただきます!

・(冷)ラビコットソース

・白身魚

・野菜スープ

・ミルクパン

・牛乳

ラビコットとは、「元気を出させる」という意味のフランス語だそうです。刻んだ野菜がたくさん入っており、お酢の効いた冷たいドレッシングで、肉にも魚にもよく合う夏らしいソースということです。

肉みそたっぷり坦々麺

・たんたんめん

・肉みそ

・(冷)ごぼうとナッツのカミカミサラダ

・かぼちゃパン

・牛乳

今日は本当に蒸し暑い日。こんな時は、お肉パワーで暑さを乗り切りたいですね。坦々麺も珍しいメニューで、職員室でも話題に上っていました。