今日のメニュー　あげパン、ソース焼きそば、ストックサラダ、牛乳

　２０１１年、３月１１日は東北地方で東日本大震災が発生した日です。東日本大震災では多くの命が失われました。あれから１１年経ちますが、命の尊さを思い、命の大切さを考え、震災で学んだことを風化させることなく災害に備えていきたいものです。そこで、今日は災害に備えてストックしておけるコーン缶やツナ缶、切り干し大根など、缶詰や乾物を使ったストックサラダです。災害に備えてストックしている食材を、賞味期限の新しいものに買い替えるときなどにおすすめのサラダです。定期的に確認するようにし、賞味期限を切らさないうちにお料理して、新しいものに入れ替えましょう！