学校生活等の様子

２月１７日　みそ作り体験

投稿日時 : 2020/02/18  学校サイト管理者 

２月１７日（月）に、山の幸館の椎葉さんをゲストティーチャーに招き、大豆を使った「みそ作り」体験を行いました。ゆでた大豆をつぶす作業が思った以上に大変だったようですが、おいしいみそになるようにねばり強く黙々とがんばる子どもたちでした。

 

みそが出来上がるのは３ヶ月後…とても楽しみです。

また、社会科で学習した昔の道具「石臼」を使って、煎った大豆をきな粉にする体験も行いました。「石臼」の仕組みも詳しく教えていただきました。どっちに回すか知っていますか？