上天草市立今津小学校
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今日の献立は、麦ご飯、ししゃもフライ、梅の香サラダ、大豆入りうどん汁でした。きょうのかみかみカルシウムメニューは、ししゃもと大豆、昆布です。大豆入りうどん汁は天草の郷土料理で、法事などで食べられるものです。かつお節、いわしとあじの混合節、出し昆布でしっかりだしをとり、大豆のゆで汁、しいたけの戻し汁も加えて濃厚なだしがとれました。だしを取り終わった昆布を千切りにして汁の中に戻して、カルシウムもアップしています。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 福田 直理
栄養教諭 田﨑 美抄
今日の献立は、ごはん、さばのソース煮、もやしのごまあえ、のっぺい汁でした。さばのソース煮は、ウスターソース、砂糖、酒、みりん、しょうがと魚が浸るくらいの水を入れて煮ます。お家でもお試し下さい。
昨日ご紹介した情報番組の録画を給食時間に各教室で視聴しました。2年生の子どもたちは、「ぼくも(わたしも)テレビに出たいから次は2年生の写真にして下さい!」とのこと。再びのオファーが来ることを願いたいです。
メニュー-学校の概要-「日本一の大校門!」をスライドショーでご覧ください。紙芝居になっています。