上天草市立今津小学校
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今日の献立は、ミルクパン、冷やしうどん、しゅうまい、レタスでした。まだまだ暑い日が続きます。冷たいメニューで体の中から涼んで欲しいと思います。冷やしうどんのタレは手作りです。ねりごま、砂糖、酒、塩、かつお節のだし汁、薄口しょうゆ、マヨネーズ、ごまドレ、とたくさんの調味料を合わせました。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 福田 直理
栄養教諭 田﨑 美抄
今日の献立は、麦ごはん、手作りコロッケ、おかかあえ、かき玉汁でした。今日の力作は「手作りコロッケ」です。ジャガイモの皮をむいてゆでてつぶす、みじん切りにした玉葱、にんじんとミンチを炒めてジャガイモと混ぜ合わせる、一個ずつ成形して小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる×340個といくつもの工程があるメニューですが、子どもたちは大きなコロッケにとても喜んでくれました。
メニュー-学校の概要-「日本一の大校門!」をスライドショーでご覧ください。紙芝居になっています。