上天草市立今津小学校
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今日の混んだtウェハ、コッペパン、白菜クリーム煮、ポテトとレバーのケチャップ煮でした。今日の持久走応援食材はレバーです。苦手な人が多いレバーですが、からっと揚げて、にんにく、生姜をきかせたケチャップソースであえるとおいしく食べてくれます。4年生の子どもたちは、レバー=鉄分たっぷり、ということを覚えてくれていました。練習も最後の追い込みです。がんばれー!
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 奥田 一之
栄養教諭 田﨑 美抄
今日の献立は、たこめし、かぼちゃのそぼろ煮、酢の物でした。今月の郷土料理、子どもたちに人気の「たこめし」です。たこは上天草漁協様よりぶつ切りを半ボイル→冷凍で納めていただきました。炒めすぎるとたこが縮んでしまうので他の具をしっかり炒めて味付けしたあとたこを最後にさっと炒めました。
メニュー-学校の概要-「日本一の大校門!」をスライドショーでご覧ください。紙芝居になっています。