今日の献立は、梅シーチキンごはん、ひじきのポテトサラダ、つみれ汁でした。つみれ汁は今月の郷土料理です。はもといわしのすり身にしぼり豆腐を加えてよくこね、一つ一つ摘み入れていきました。とてもふわふわのつみれが完成しました。ごはんは梅肉とツナ缶、ごまと細く切った大葉を混ぜるだけの、暑い夏にぴったりな簡単混ぜごはんです。

今日の献立は、フレンチトースト、南瓜フライ（写真がありませんが）焼肉サラダ、オニオンスープでした。フレンチトーストは、バター、砂糖、卵をよく混ぜて、牛乳で溶き、食パンをひたしてオーブンで焼きました。

今日の献立は、夏野菜カレー、ゴーヤのごまネーズサラダでした。年に一度のゴーヤデー。6年生は、カレーでテンションが上がりつつも、副菜のゴーヤに肩を落としていた人が多数いたようです。しっかりと塩もみをして極力苦みを取り除いたつもりでしたが、、、ゴーヤはビタミンCの王様！夏の疲れを取り、美肌効果もあります。

今日の献立は、ごはん、はものフライ、ゆずあえ、とうがんスープでした。上天草の特高級魚高級魚「はも」は厚みがあって食べ応えがありました。

今日の献立は、手作りメロンパン、夏野菜ポトフ、卵サラダでした。学期に一度のメロンパンは子どもたちが楽しみにしているメニューの一つです。手作りのビスケット生地と冷凍パン生地を合体させ、しっかりと発酵時間を30分取り、15分焼き上げ、ふわふわサクサクのメロンパンが完成しました。

今日の献立は、麦ごはん、麻婆なす、バンサンスーでした。子どもたちの苦手な野菜の上位にランクインする夏野菜のなすです。苦手な子どもたちが多いので、小さく切ろうかと思いましたが、とけてなくなってしまうので、今日は「なすが入っている！」と分かるくらいの縦長に切りました。

今日の献立は、食パン、クリームゴールド、たらこスパゲティ、ツナサラダでした。たらこスパゲティは和風パスタの中でも人気のメニューです。さっぱりとした手作りドレッシングのツナサラダと相性がよかったです。

今日の献立は、星のコロッケ丼、レモンドレッシング和え、七夕ゼリーでした。行事食の星コロッケがとてもおいしかったと子どもたちに好評でした。

今日の献立は、とうもろこしの炊き込みごはん、肉詰めいなり、ピーナッツ和え、豆腐汁でした。ごはんはとうもろこしたっぷりで季節感あふれる炊き込みごはんでした。

今日の献立は、ハムステーキバーガー、コーンポタージュ、レタスサラダでした。今日の力作はバーガーにはさんだ手作りのタルタルソースです。ゆで卵120個の殻をむく作業は大変でしたが、おいしく仕上がり子どもたちもパクパクと食べてくれて良かったです！