今日の給食
10月10日(金)
今日の献立は、ひじきごはん、いわしの生姜煮、ピーマンの昆布和え、けんちん汁でした。今日は目の愛護デー、目にいい給食最終日です。今日のピックアップ食材はひじき、いわし、ピーマン、にんじんです。今日は3,4,5年生が目にいい食べ物クイズにチャレンジしました。
10月9日(木)
今日の献立は、ブルーベリーパン、ミネストローネ、ハムサラダでした。ブルーベリーパンは、クリームチーズ、砂糖、卵、ヨーグルトを混ぜた焼きチーズケーキの生地をぬり、真ん中にブルーベリージャムをトッピングしてトーストしました。クリームチーズとブルーベリーは相性抜群です。今日は低学年となのはな教室で「目に良い食べ物クイズ」にチャレンジしてもらいました。
10月8日(水)
今日の献立は、ごはん、かぼちゃのそぼろ煮、小松菜ごま和え、瀬戸風味(ふりかけ)でした。10日の目の愛護デーにちなんで、今日から金曜日まで3日間「目に良い食べ物」を多く取り入れた献立を実施します。今日は、かぼちゃ、にんじん、小松菜などビタミンAを多く含む緑黄色野菜をたっぷり使いました。
10月7日(火)
今日の献立は、麦ごはん、麻婆豆腐、中華和えでした。
10月6日(月)
今日の献立は、みたらしだんごパン、うさぎハンバーグ、レタス、さつまいもポタージュでした。今日は十五夜です。子どもたちも夜の月見を楽しみにしながら月見だんごに見立てた手作りパンを頬張っていました。パン生地を二つに割って丸め手作りの手作りのみたらしのタレを表面に塗っています。
10月3日(金)
今日の献立は、チキンライス、トマトオムレツ、ドレッシングサラダ、コンソメスープでした。
10月2日(木)
今日の献立は、食パン、ポパイスパゲティ、プチドッグ、たこ焼き、りんご飴でした。子どもたちが楽しみにしていた「秋のお祭り」がテーマです。2年生ははっぴ姿で1年生を笑顔でおもてなししました。
10月1日(水)
今日の献立は、麦ごはん、鶏肉の竜田揚げ、もやしのごま和え、豆腐のみそ汁でした。鶏肉竜田揚げは本来は醤油などの調味料に漬け込み、粉をまぶして揚げますが、油が汚れてしまうのをさけるために今日の給食では、肉を塩こしょう、酒に漬け込み、粉をまぶして唐揚げにした後、蒲焼き風のタレにくぐらせて味をしみこませました。子どもたちも午前中から楽しみにしてくれていた1品です。
9月30日(火)
今日の献立は、チョコ蒸しパン、オニオンスープ、マカロニサラダでした。手作りのチョコ蒸しパンは、ミックス粉、に少量の砂糖とココア、マーガリン、チョコチップ、アーモンド、牛乳を混ぜてカップにつぎ分け蒸しました。「ふわふわでおいしい!」と子どもたちにも好評でした。
9月29日(月)
今日の献立は、麦ごはん、とうがんそぼろ煮、うどん汁、一食納豆でした。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 福田 直理
栄養教諭 田﨑 美抄