上天草市立今津小学校
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今日の献立は、チーズ蒸しパン、肉団子スープ、魚肉ソーセージサラダでした。今日の目玉は手作りのチーズ蒸しパンです。牛乳とクリームチーズをミキサーで撹拌してなめらかにし、蒸しパンミックス粉と、溶かしたマーガリンをよく混ぜて、カップにつぎ分け蒸し焼きにしました。「市販のチーズ蒸しパンよりもおいしい!」と好評いただきました。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 福田 直理
栄養教諭 田﨑 美抄
17日(火)の献立は、ハムロールパン、スパゲティミートソース、ツナサラダでした。ハムロールパンはパン生地とハムを重ねてくるくる巻き、2つに折って「わ」の部分に切り込みを入れると渦巻き状になります。マヨネーズをトッピングして発酵→焼きたてのパンに子どもたちも喜んでくれました。
今日の献立は、高菜ご飯、だご汁、茎わかめのきんぴらでした。2月の郷土料理の日です。だごは早めにこねて、冷蔵庫で1時間以上ねかせたことで、ひきのあるもちもちしただごになりました。
メニュー-学校の概要-「日本一の大校門!」をスライドショーでご覧ください。紙芝居になっています。