教の献立は、麦ごはん、味のり、ちゃんこ鍋、ひじきポテトサラダでした。ちゃんこ鍋には手作りのいわしと白身魚のすりみだんご、豚しゃぶ、豆腐、とたっぷりの野菜が入っています。ひじきは牛乳、砂糖、濃口醤油で炊き、臭みを飛ばしてからポテトサラダに混ぜました。子どもたちの大好きなポテトサラダにまぜることで、ひじきもパクパクと食べてくれます。

今日の献立は、コッペパン、みかんジャム、グラタン、オニオンスープでした。グラタンのホワイトソースは給食室の手作りです。味付けはコンソメと塩で優しい味に仕上げました。子どもたちも大好きなメニューでパクパクと食べてくれました。

今日の献立は、中華おこわ、バンサンスー、五目スープでした。中華おこわは米ともち米を３：２の割合で混ぜて炊き、ちょうどよいもちもちした食感でした。子どもたちに大人気の副菜バンサンスーは、ハム、炒り卵、きゅうり、もやし、春雨の中華酢の物です。「やったー！」と喜ぶ今津っ子がたくさんいました。

今日の献立は、ミルクパン、ペンネのミートソース、ほうれん草サラダでした。ペンネは「ペン先」という意味で形がその名の通りペン先に似ています。マカロニのように筒状になっているので、穴の中にパスタソースがからむことでおいしくなります。今日のようなミートソースやクリームソースなどがよく合うパスタです。

今日の献立は、林田さんのごはん、さけフライ、ピーナッツ和え、豚汁でした。今日は月に一回の地元米の日でした。なのはな学級では「ごはんがピカピカ光っているね。」「新米はおいしいね。」といった声が聞かれました。

今日の献立は、栗のクリームパン、ポトフ、ちりめんサラダでした。秋メニュー、栗のクリームパンは、いつものカスタードスリームに栗のペーストを加えています。1年生も上手にパンにくりーむをはさんでたべることができました。

今日の献立は、ポークカレーライス、ブロッコリサラダでした。3年生の今津っ子から「ブロッコリがとてもおいしかったです！」と嬉しい感想をもらいました。

今日の献立は、こぎつねごはん、ひじきがんも、がねあげ、すまし汁でした。今月の郷土料理「がねあげ」は子どもたちに大人気の一品です。給食では、細く切ったさつまいもに、小麦粉、片栗粉、砂糖、塩、ホットケーキミックスを混ぜ合わせた粉をまぶして、5～6本ずつくっつけて揚げました。

１５日の献立は、麦ごはん、みそ豚、いもの子汁でした。赤みそ味の肉野菜炒めはごはんにとても合いました。1年生の子どもたちは焼肉丼にしてパクパク食べました。

今日の献立は、コッペパン、リンゴジャム、クリームシチュー、ツナサラダでした。シチューのホワイトソースは給食室の手作りです。マーガリン、小麦粉、牛乳をじっくり練ったホワイトソースにコンソメと塩で調味し、優しい味に仕上げます。

今日の献立は、丸パン、肉（わかめ）うどん、肝っこ竜ちゃんでした。3年生の今津っ子が先生と一緒に「肝っこ竜ちゃんとは？？」とその正体を探るべく給食室を見学に来てくれました。レバー（肝）の竜田あげと鶏の唐揚げ、さつまいもの素揚げしたものを甘辛いタレでからめたものです。今日の献立は木曜に迫った中体連駅伝大会の応援食でもあります。エネルギー源と鉄分で最後まで元気に走ってたすきを渡してほしいです！