上天草市立今津小学校
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今日の献立は、丸パン、担々麺、大学芋でした。大学芋は、素揚げしたさつまいもに、ざらめ、水あめ、水、濃口しょうゆ、少量の酢を煮詰めたタレをからめ、黒ごまを振って完成です。子どもたちに大人気で、お皿にあまった大学芋のタレをパンにつけて食べたお友だちもいました。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 奥田 一之
栄養教諭 田﨑 美抄
今日の献立は、黒糖パン、肉うどん、花しゅうまい、ドレッシングサラダでした。うどんは昆布とかつお節と混合削り節でだしをとりました。牛肉のうまみも加わりとてもおいしい汁になりました。花しゅうまいは給食室手作りです。鶏ミンチの肉団子に餃子の皮の千切りをトッピングして蒸しました。
メニュー-学校の概要-「日本一の大校門!」をスライドショーでご覧ください。紙芝居になっています。