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今日の給食
7月3日(月)
今日の献立は、ごはん、中華つくね煮、ユイミータン、お茶めな大豆でした。お茶めな大豆は、今月の食材レスキューです。いり大豆を抹茶ときび砂糖でくるんだものですが、抹茶が苦手でも気にならない程度の抹茶風味でした。賞味期限が間近に迫っていましたがレスキュー完了です。
6月30日(金)
今日の献立は、麦ご飯、いわしのおかか煮、即席漬け、豚汁でした。入学から約3ヶ月たった1年生の子どもたちですが、最近ではおかわりを希望してもりもりと食べてくれるお友だちがたくさんいます。また、時間内に食べ上げることができる子どもたちも増え、とても成長が見られます。
6月29日(木)
今日の献立は、食パン、ブルーベリージャム、ソースビーフン、蒸ししゅうまい、棒々鶏サラダでした。今日は3年生教室にお邪魔しました。ビーフンがお米からできていることを初めて知った子どもたちもたくさんいたようでした。ビーフンは30分水につけて戻し、その後水を切って20分放置したあと、野菜炒めとまぜてソースで味付けしました。
6月29日(木)
今日の献立は、ごはん、豆腐の白湯スープ煮、バンサンスーでした。白湯(パイタン)スープは豚骨をていねいに炊き出したラーメンなどに使うとんこつスープです。白湯スープをベースに、しょうゆ、中華スープ、塩少々で味を調えました。
6月27日(火)
今日の献立は、黒糖パン、手作りコロッケ、シーザーサラダ、卵とトマトのスープでした。今日の力作は、手作りコロッケです。じゃがいもを蒸してつぶして、炒めた具と混ぜて、一つ一つ丸めて衣を付けて揚げる。と、多段階の作業が必要なメニューです。大きなコロッケに子どもたちも喜んでくれました。五年生のお友だちは「大変だったでしょう
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 福田 直理
栄養教諭 田﨑 美抄
今日の給食
7月11日(木)
今日の献立は、手作りメロンパン、ミートボールシチュー、豚しゃぶサラダでした。みんなの大好きな手作りメロンパンは、数ある手作りパンの中でも最も難易度の高いメニューです。バター、砂糖、卵、小麦粉でビスケット生地を作り、冷凍のパン生地と合体させてきれいに丸め、30分発酵して、その後15分間焼き上げます。ふわふわほかほかの焼きたてメロンパン大成功でした。
メニュー-学校の概要-「日本一の大校門!」をスライドショーでご覧ください。紙芝居になっています。