上天草市立今津小学校
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今日の献立は、麦ごはん、手作りコロッケ、おかかあえ、かき玉汁でした。今日の力作は「手作りコロッケ」です。ジャガイモの皮をむいてゆでてつぶす、みじん切りにした玉葱、にんじんとミンチを炒めてジャガイモと混ぜ合わせる、一個ずつ成形して小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる×340個といくつもの工程があるメニューですが、子どもたちは大きなコロッケにとても喜んでくれました。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 奥田 一之
栄養教諭 田﨑 美抄
今日の献立は、ワールドカップ応援給食・オランダ編、ハムチーズサンド、トマトゥンスープ、スタンポットでした。ワールドカップ給食では、日本と対戦する国の代表的な料理を対戦日に近い日の給食で実施します。ハムチーズサンドはオランダの子どもたちが、お昼のお弁当として学校に持っていくメニューの一つです。トマトゥンスープとはトマトスープの意味で、ミートボールがたくさん入っています。スタンポットはポテトサラダのような料理で味付けはマヨネーズなどは使わず、バター、塩こしょう、です。
メニュー-学校の概要-「日本一の大校門!」をスライドショーでご覧ください。紙芝居になっています。