今日の給食
12月15日(月)
今日の献立は、ごはん、肉詰めいなり、ピーナッツ和え、かき玉汁、味のりでした。1年生は、味付けのりを手を使わずにおはしでのり巻き作りにチャレンジしました。
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12月11日(木)
今日の献立は、食パン、ちりめんパスタ、ほうれん草サラダ、カステラ風ケーキでした。いよいよ明日は持久走大会本番です。ほうれん草で鉄分、パン、パスタ、カステラは明日のエネルギー源です。みんなが良い走りをできることを願っています!
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12月10日(水)
今日の献立は、麦ごはん、いわしの蒲焼き、小松菜ごま和え、のっぺ汁でした。今日の持久走応援食材はいわしと小松菜でした。いわしは片栗粉をつけてからっと揚げ、濃口、砂糖、酒、しょうが、水を煮立てた手作りのたれにくぐらせました。しっぽまでまるごと食べられます。
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12月9日(火)
今日の混んだtウェハ、コッペパン、白菜クリーム煮、ポテトとレバーのケチャップ煮でした。今日の持久走応援食材はレバーです。苦手な人が多いレバーですが、からっと揚げて、にんにく、生姜をきかせたケチャップソースであえるとおいしく食べてくれます。4年生の子どもたちは、レバー=鉄分たっぷり、ということを覚えてくれていました。練習も最後の追い込みです。がんばれー!
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12月8日(月)
今日の献立は、ひじきごはん、きゃべつのつくね焼き、即席漬け、うどん汁でした。今週は金曜日の持久走大会に向けた応援食を特集します。持久力に必要な栄養は「鉄」、今日の鉄食材はひじき、大豆です。また、エネルギー源となる炭水化物をしっかりとれるように、まぜごはん、うどんを入れています。
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