上天草市立今津小学校
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今日の献立は、丸パン、ハンバーグケチャップソース、三色温野菜、オニオンスープでした。今日はハンバーグランチ、付け添えの三色野菜は、お店ではブロッコリ炒め、にんじんグラッセ、フライドポテト、と別々になっていますが、学校では人数が多く配膳が大変なので3つをまとめて炒め和えしました。6年生の今津っ子が「野菜がとてもおいしかったです!」と感想をくれました。オニオンスープも玉ねぎをきつね色になるまでしっかり炒めて野菜のうまみを引き出しました。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 福田 直理
栄養教諭 田﨑 美抄
今日の献立は、鶏釜飯、真鯛のレモンカツ、ポン酢和え、けんちん汁でした。真鯛のレモンカツは、愛媛県産の真鯛に瀬戸内産のレモンが良いアクセントになっていました。1年生の子どもたちも「レモンの味がします!」と気づいていました。
メニュー-学校の概要-「日本一の大校門!」をスライドショーでご覧ください。紙芝居になっています。