今日の献立は、麦ごはん、チキンカツ、コールスロー、かぼちゃのみそ汁でした。手作りのチキンカツは子どもたちも大喜びでした。

今日の献立は、ソーセージむしパン、和風スープパスタ、ごぼうサラダでした。ソーセージむしパンと和風スープパスタは初登場メニューです。ホットケーキミックスに牛乳とマヨネーズ、魚肉ソーセージ、コーン、枝豆を混ぜて蒸しました。スープパスタのだしは、昆布といりこで取り、だしを取った後の昆布も千切りにして入れました。仕上げのにんにくオリーブオイルと白ワインでおいしさアップ。6年生の今津っ子が「ペペロンチーノ風のスープがおいしかったです。」と感想をくれました。

今日の献立は、鯛めし、ピーナッツ和え、さつま汁でした。今月の郷土料理「鯛めし」は材料は少ないですがとてもとても手の込んだ力作です。鯛の切り身とアラに下味をつけてオーブンで焼き、あら熱を取って昆布を浸したお米と調味料と一緒に炊き込みます。ごはんが炊き上がったら昆布と鯛のアラを取り出して、切り身はほぐしてご飯と混ぜ、アラ骨についているおいしい身も、骨が混ざらないよう注意しながら外してご飯に混ぜました。鯛のおいしいだしがごはんにしみこんでいました。

今日の献立は、食パン、クリーム煮、ブロッコリサラダでした。今日は中学3年生の9年間の学校給食のまとめの活動「卒業バイキング給食」でした。18種の献立の中から主食、主菜、副菜、汁もの、デザートを組み合わせて食べてもらいました。

今日の献立は、ごはん、とうふチゲ鍋、ほうれん草ナムルでした。初メニューのチゲ鍋はチゲスープの素(液体）を使いました。結構しっかりと辛みがきいた仕上がりになり、1年生教室では好きな人と苦手な人で反応が分かれました(^0^;)

今日の献立は、ハートのコロッケ丼、もやしのごまあえでした。ハートのコロッケに子どもたちは大喜びでした。なのはな学級の子どもたちが、返却で給食室に来たときに手でハート型を作って「おいしかったです！」と言ってくれました。来週も頑張れます！

今日の献立は、ミルクパン、野菜ラーメン、しゅうまいでした。野菜ラーメンは時間が経っても（麺が汁気を吸って）スープがなくならないようにたっぷり作りました。2年生の今津っ子が「またこのラーメンしてください！」とリクエストをくれました。

今日の献立は、三色そぼろごはん、ごまネーズ和え、豚汁でした。甘辛く炊いた鶏ミンチと炒り卵、ゆでたいんげんの三色そぼろごはんは大人気でした。各教室でおかわりを熱望するお友だちがたくさん。食器を片付けに来た6年生の今津っ子は「おいしかった～(^o^)」と心からつぶやいてくれました。明日への力になる言葉をありがとう。

今日の献立は、ごはん、さばのカレー焼き、きゅうりのおかかあえ、かき玉汁でした。初チャレンジメニューのさばのカレー焼きは、魚に塩こしょう、カレー粉、酒、うすくちしょうゆで下味をつけオーブンで焼きました。1年生の子どもたちは「カレーの味がします！」とおいしそうにパクパク食べてくれました。

今日の献立は、ミートボールカレー、白菜りんごサラダでした。今日のりんごはとても大きくて食感もさくさくの新鮮なおいしいりんごでした。人気ナンバーワンメニューのカレーは、子どもたちも朝から話題にしてくれるほど楽しみだったようです。