今日の献立は、手作りメロンパン、ミートボールシチュー、豚しゃぶサラダでした。みんなの大好きな手作りメロンパンは、数ある手作りパンの中でも最も難易度の高いメニューです。バター、砂糖、卵、小麦粉でビスケット生地を作り、冷凍のパン生地と合体させてきれいに丸め、30分発酵して、その後15分間焼き上げます。ふわふわほかほかの焼きたてメロンパン大成功でした。

今日の献立は、麦ごはん、一食納豆、肉じゃが、ピーナッツ和えでした。食品の価格高騰が止まりません。肉じゃがも本来は牛肉を使用していましたが、今回は豚じゃがとなりました。

今日の献立は、ミルクパン、なすとトマトのスパゲティ、レタスサラダでした。スパゲティのなすは、しっかり炒めてトマトソースと煮込んだら形がなくなってしまいました。(^0^;)1年生の子どもたちはたくさんの子どもたちがスパゲティを増量して食べてくれました。

今日の献立は、とうもろこしの炊き込みごはん、肉詰めいなり、ゴーヤのごまネーズ和え、かぼちゃのみそ汁でした。年に一度の旬のゴーヤメニューでした。うすくスライスした後、塩をかけてよくもんでいくと苦み成分が泡となって出てきます。そのあとよく水洗いをしたのですっかり苦みはなくなっていました。ゴーヤはビタミンCがたっぷりで夏野菜の王様といわれます。

7月4日(木）の献立は、ガーリックトースト、コーンポタージュ、甘夏サラダでした。ガーリックトーストは、ミキサーにかけたにんにくとパセリをマーガリンによく混ぜ、食パンにぬってトーストします。校舎中ににんにくの香りが広がっていました。

今日の献立は、ちらし寿司、ごマネーズ和え、そうめん汁、七夕ゼリーでした。手作りのゼリーは青リンゴ味で、パイナップルと星形のナタデココが入っています。6年生のお友だちは「ナタデココがおいしかったです。」と感想をくれました。