今日の給食

今日の給食

5月8日(金)

今日の献立は、麦ごはん、新じゃがそぼろ煮、れんこんきんぴらでした。旬の新じゃがは大きめに切りほくほくに仕上がりました。来週から運動会の練習も本格的になります。しっかり食事を取って疲れてもすぐに回復できる強い体を作りましょう!

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5月7日(木)

今日の献立は、柏餅風パン、鯛塩レモンラーメン、ポテトサラダでした。こどもの日の行事食、柏餅風パンは給食室の手作りです。ミックス粉をだご状にねり、あんこを包んで柏葉で包んで蒸しました。とても手の込んだ力作でしたが、あんこが苦手な子どもたちが多く、、、苦労した今津っ子がいたようです(^0^;)新メニュー鯛塩レモンラーメンは、魚介のだし(昆布、かつお節、たいのアラ)でしっかりだしをとり、仕上げにレモン汁をかけました。さわやかな味のスープになりました。

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5月1日(金)

今日の献立は、茶飯、かつおフライ、ゆずあえ、すまし汁でした。今月の郷土料理は教良木の「茶飯」でした。本来は、前の日の夜に淹れて冷ましたお茶で炊く、というレシピですが、給食では大量のお茶を淹れて冷ます時間が無いので、ペットボトルのお茶で作っています。かつおのフライは1年生の子どもたちに大人気でした。

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4月30日(木)

今日の献立は、食パン、大豆のクリームシチュー、スナップサラダでした。クリームシチューのホワイトソースは給食室の手作りです。小麦粉とマーガリンをよく炒め、牛乳でのばしていきます。味付けはコンソメと塩と鶏ガラスープで優しい味のシチューになります。スナップエンドウが苦手な今津っ子が数名いたようです。今が旬のおいしい野菜を味わって食べましょう!

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4月28日(火)

今日の献立は、手作りクリームパン、春キャベツのスパゲティ、オレンジサラダでした。手作りのカスタードクリームは、釜に卵、牛乳、砂糖、コーンスターチを入れ、20分間弱火でゆっくり練って仕上げにバターと生クリームを入れます。ほどよいとろみで完成したらすぐに食缶につぎわけないと、釜の余熱でどんどん固まっていくので急いで配缶しました!

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4月27日(月)

今日の献立は、のりごまごはん、春巻き、中華きゅうり、ユイミータンでした。のりごまごはんは、炊き上がった白ごはんに白だし、塩、ごま油をまぜ、もみのりをトッピングするだけの簡単混ぜごはんです。職員室でも先生方からレシピのリクエストをいただきました。

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4月24日(金)

今日の献立は、竹の子鶏釜飯、いわしの生姜煮、即席漬け、わかめ汁でした。旬の竹の子を使ったまぜごはん、1年生の子どもたちは小さく角切りにされた竹の子をはしでつまんで「竹の子見つけました!」と喜んで食べてくれました。

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4月23日(木)

今日の献立は、フレンチトースト、クリーム煮、イタリアンサラダでした。フレンチトーストは、給食室の手作りです。砂糖、バターをすり混ぜ、卵、牛乳を混ぜ、食パンをひたしてオーブンで焼きました。2年生の今津っ子からレシピのリクエストをもらいました。

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4月22日(水)

今日の献立は、林田さんのごはん、麻婆豆腐、バンサンスーでした。今年度も今泉の林田様が育てられているミルキークイーンを月に一度納めていただけることになりました。粘り気が強くもちもちしているのが特徴で、子どもたちも大好きです。

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4月21日(火)

今日の献立は、黒糖パン、肉うどん、花しゅうまい、ドレッシングサラダでした。うどんは昆布とかつお節と混合削り節でだしをとりました。牛肉のうまみも加わりとてもおいしい汁になりました。花しゅうまいは給食室手作りです。鶏ミンチの肉団子に餃子の皮の千切りをトッピングして蒸しました。

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4月20日(月)

今日の献立は、麦ごはん、豚しゃぶ鍋、茎わかめのきんぴら、こっぱもちでした。今年度最初の郷土料理は「こっぱもち」です。各学級で紹介動画を視聴し、「こっぱ」という言葉の意味や、作り方を学習しました。子どもたちにも大人気のこっぱもちです。

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4月16日(木)

今日の献立は、てりやきバーガー、春野菜コンソメスープ、レタスサラダ、デコポンでした。1年生の子どもたちは6年生に教えてもらいながら自分で上手にハンバーグをはさみ、マヨネーズをかけることができました。自分で作ったバーガーはとてもおいしかったようです!

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4月15日(水)

今日の献立は、ごはん、ホキの天玉揚げ、ほうれん草のごま和え、豚汁でした。今年度初の魚メニューは子どもたちに大人気のホキの天玉揚げです。1年生の子どもたちは「おいしい、おいしい。」と笑顔で食べてくれました。ご飯も野菜ももりもり食べてくれるとても頼もしい1年生です。

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4月14日(火)

今日の献立は、食パン、ハネーソフト、スパゲティミートソース、ツナサラダでした。ミートソースには蒸し大豆をミキサーにかけて肉と同じようなミンチにしたものを混ぜ、質の良いたんぱく質をアップさせました。6年生が毎日1年生に給食時間の活動のいろいろなことを教えてくれています。エプロンのたたみ方や牛乳パックのたたみ方、そして今日はパンの袋の結び方を丁寧に教えてくれて、上手にできたらみんなで拍手を送り、一年生の子どもたちもとてもうれしそうでした。

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4月13日(月)

今日の献立は、麦御飯、御飯の友、肉じゃが、ひじきマヨサラダでした。いつもの肉じゃがは、野菜と肉を炒めた後、水道水を入れて煮込みますが、今日は厚削り節でとっただし汁で煮込みました。だしの味が肉や野菜によくしみておいしくできあがりました。

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4月10日(金)

今日の献立は、ポークカレー、フルーツヨーグルトでした。5年生は高学年になりますます食欲アップしています。今日もカレー、デザートともにモリモリと食べてくれました。全員時間内に食べ終えることができるようになり、成長を感じます!

1年生の子どもたちも今日から給食がスタートしました。なんと!初日から配膳もすべて自分達でやることができたとのこと、拍手

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4月9日(木)

今日の献立は、丸パン、メンチカツ、レタス、コーンポタージュでした。なのはな学級の子どもたちが「メンチカツとコーンポタージュがおいしいです!」とぱくぱく食べてくれました。今日は入学式で、可愛い1年生18名が新たに今津っ子の仲間入りをしました。明日から早速1年生も給食が始まります。6年生がお世話係を頑張ると張り切ってくれています。

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4月8日(水)

令和8年度がスタートしました。それぞれ進級した今津っ子はやる気満々です!今年度も給食を食べて、食について学び、健康な体を作っていきましょう。

今日の献立は、ごはん、焼肉、ワカメスープ、ムースでした。3年生教室ではほぼ全員が焼肉をおかわりし、ぱくぱくと食べてくれました。なのはな学級では、デザートのムースが大好評でした。

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3月24日(火)

今日の献立は、カツサンド、オニオンスープ、おめでとうクレープでした。今日で今年度の給食も最後となります。1年間で好き嫌いを克服した人、時間内に食べ上げることができるようになった人、食べる量が増えた人など、今津っ子それぞれに食の成長が見られました。4月からもしっかり給食を食べて学んですくすく成長していきましょう!

今日のクレープをみんなとても楽しみにしていました

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3月19日(木)

今日の献立は、アーモンドパン、ポトフ、レタスサラダ、おめでとうクレープでした。アーモンドパンは、丸パンの上に、粉アーモンドを使ったやわらかいクッキー生地をトッピングして焼きました。今日で6年生は小学校最後の給食でした。野菜が苦手だった今津っ子も数名いましたが、立派に一人分のサラダを食べられるまでに成長して卒業して行くことができました。これからもみんなの中学校生活を毎日の給食で応援していきます!卒業おめでとう

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