22日(月）の給食は、林田さんのごはん、キムチ鍋、チョレギサラダ、一食いりこでした。キムチ鍋は寒い冬にぴったりのメニューです。キムチ漬けは給食用で辛さ控えめですので子どもたちも「辛くなかったからよかったです。」と笑顔でした。

今日の献立は、丸パン、タンドリーチキン、レタス、かぼちゃスープ、クリスマスケーキでした。今年のクリスマスケーキはロールケーキ（バニラとチョコ）のセレクトでした。いちごをトッピングする予定でしたが、とても高価だったので断念し、いちご風味のお菓子をトッピングしました。子どもたちは「かわいい

今日の献立は、鶏釜飯、真鯛のレモンカツ、ポン酢和え、けんちん汁でした。真鯛のレモンカツは、愛媛県産の真鯛に瀬戸内産のレモンが良いアクセントになっていました。1年生の子どもたちも「レモンの味がします！」と気づいていました。

今日の献立は、ミルクパン、かぼちゃフライ、ハムサラダ、ポテトスープでした。かぼちゃフライは昭和の時代からの給食人気メニューです。保護者の皆様も給食で食べられたことがあるのではないでしょうか。

今日の献立は、麦ごはん、豆腐の中華風煮、バンサンスーでした。バンサンスーは子どもたちに人気の中華風酢の物です。

今日の献立は、シュトーレン、ポトフ、ブロッコリサラダでした。シュトーレンはドイツのクリスマス菓子です。実物はパンのようにふわふわしておらず、生地にレーズンやナッツが練り込まれずっしりと重たいお菓子です。給食ではコッペパンを使い、マーガリンと黒糖、ナッツを混ぜ合わせ表面に塗り、軽く焼いてあら熱を取り、粉糖をかけて仕上げます。子どもたちの大好きなメニューの一つです。

今日の献立は、ごはん、肉詰めいなり、ピーナッツ和え、かき玉汁、味のりでした。1年生は、味付けのりを手を使わずにおはしでのり巻き作りにチャレンジしました。

今日の献立は、食パン、ちりめんパスタ、ほうれん草サラダ、カステラ風ケーキでした。いよいよ明日は持久走大会本番です。ほうれん草で鉄分、パン、パスタ、カステラは明日のエネルギー源です。みんなが良い走りをできることを願っています！

今日の献立は、麦ごはん、いわしの蒲焼き、小松菜ごま和え、のっぺ汁でした。今日の持久走応援食材はいわしと小松菜でした。いわしは片栗粉をつけてからっと揚げ、濃口、砂糖、酒、しょうが、水を煮立てた手作りのたれにくぐらせました。しっぽまでまるごと食べられます。

今日の混んだtウェハ、コッペパン、白菜クリーム煮、ポテトとレバーのケチャップ煮でした。今日の持久走応援食材はレバーです。苦手な人が多いレバーですが、からっと揚げて、にんにく、生姜をきかせたケチャップソースであえるとおいしく食べてくれます。4年生の子どもたちは、レバー＝鉄分たっぷり、ということを覚えてくれていました。練習も最後の追い込みです。がんばれー！

今日の献立は、ひじきごはん、きゃべつのつくね焼き、即席漬け、うどん汁でした。今週は金曜日の持久走大会に向けた応援食を特集します。持久力に必要な栄養は「鉄」、今日の鉄食材はひじき、大豆です。また、エネルギー源となる炭水化物をしっかりとれるように、まぜごはん、うどんを入れています。