今日の給食

今日の給食

2月2日(月)

今日の献立は、恵方巻き、もやしのごま和え、けんちん汁でした。昨年、一昨年と恵方巻きの具は焼肉ときゅうりでしたが、今年は趣向を変え、エビフライ、卵焼き、きゅうりにチャレンジしてみました。また、かわいい行事食の「鬼かまぼこ」も取り入れ、子どもたちも喜んでくれ、4年生の今津っ子が「鬼かまぼこはどこに売ってありますか?」と質問をくれました。6年生教室では第3回恵方巻き選手権を開催し、みんな多少緊張しながらも上手に巻き寿司を作ることができました!

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1月29日(木)、30日(金)

1月29日(木)は、ミルクパン、みそ煮込みうどん、和風サラダでした。みそ煮込みうどんは生姜がたっぷりで体が温まる一品でした。

ごはん、回鍋肉、ワカメワンタンスープでした。5年生の今津っ子から「お店の回鍋肉よりもおいしい!」と感想をもらいました!ありがとう。

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1月28日(水)

今日の献立は、麦ごはん、ひじきのり佃煮、寄せ鍋、ゆずあえでした。寄せ鍋の肉団子は給食室の手作りで、ひとつひとつちぎって丸めました。1年生教室では「ひじきのり佃煮」に人生初チャレンジの今津っ子が多く、ひとくち食べてみておいしいとわかると笑顔で完食してくれました。

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1月27日(火)

今日の献立は、あげパン、コーンポタージュ、ブロッコリサラダでした。みんなの大好きなあげパンは昭和の時代から子どもたちに大人気のメニューでした。今津っ子も献立表を見たときから今日を楽しみにしてくれていました。

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1月26日(月)

今日の献立は、ぶえん寿司、辛子れんこん、かつおあえ、みそ汁でした。今月の郷土料理はぶえん寿司と辛子れんこんです。合津地区では昔から鯛などの白身魚をぶえん寿司につかわれていたそうです。本来は酢締めした魚を入れますが、給食では生魚を出すことができませんので、今日は鯛をオーブンで焼いて寿司酢に漬け込みました。辛子れんこんは賛否が真っ二つに分かれ、苦手な今津っ子は苦労しながらチャレンジしていました。

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1月23日(金)

今日の献立は、むかしのカレー、白菜とりんごサラダ、ミルメークでした。1月24日は給食記念日です。今津小の給食が始まってから約60年になりますが、今日は50年前のカレーを再現してみました。昔の天草では肉は貴重品だったため、代わりにカレーにちくわや天ぷらなどを入れられたそうです。サラダも昭和風の内容にしてみました。ミルメークは昔も今も人気の牛乳のおともです。また、今日は60代の先生方に放送で50年前の給食の思い出についてお話をしていただきました。ご家庭でも保護者様や祖父母様で、給食の世代間のちがいなど子どもたちにお話しいただければと思います。

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1月22日(木)

今日の献立は、梅肉ポークカツサンド、冬野菜コンソメスープ、ヨーグルトでした。上天草の味の旅、最終日は龍ヶ岳です。梅肉ポークの手作りカツはとても食べ応えがありました。4日間上天草のおいしいものを味わうことができた今津っ子です。

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1月21日(水)

今日の献立は、林田さんのごはん、天草大王親子丼、もやしのごまあえ、ぽんかんでした。上天草の味の旅、3日目は姫戸です。天草大王がたっぷり入った親子丼は子どもたちにも大人気です。

天草大王、赤みが強いものがもも肉、うすい色がむね肉です。

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1月20日(火)

今日の献立は、まるパン、朱次郎のペペロンチーノ、ツナサラダ、バナナマフィンでした。上天草地場産物の旅、2日目は松島です。ペペロンチーノの仕上げに粉末の赤唐辛子の朱次郎をかけました。ピリ辛が苦手な5年生の今津っ子より「辛すぎます~(ToT)」と感想をもらいました。初メニューバナナマフィンは阿村産の小麦粉で作りました。

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