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今日の給食

令和5年11月15日(水)

味噌おでん、白菜ともやしのゴマ和え、ミニりんごゼリー、麦ご飯、牛乳

 肌寒くなると、煮込み料理がおいしくなりますね。今日の「味噌おでん」は、昆布で出汁をとり、その昆布もきざんで具として使われていました。9種類の食材をコトコト煮込 み、味噌や練りゴマ、しょうゆなどで味付けしてあるそうです。