日誌

星 魚のレモン漬け



<今日の給食>
・米粉パン
・牛乳
・魚のレモン漬け
・コーンサラダ
・具だくさんスープ

<栄養士のコメント>
    今日は、風邪予防に効果のあるビタミンC、疲労回復効果のあるクエン酸を豊富に含むレモンを使って、魚のレモン漬けを作りました。レモン果汁、しょうゆ、砂糖などの調味料でタレを作り、油で揚げたシイラにかけて完成です。さっぱりとした味付けで、おいしくできました♬

<子どもたちのコメント>
    今日の給食、美味しかったです。1番好きだった給食は、魚のレモン漬けです。(2年生)