日誌

星 手作りのふりかけ

投稿日時 : 2017/10/11  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・麦ご飯
・カレーじゃこふりかけ
・牛乳
・五目豆腐
・きゅうりの酢の物

＜栄養士のコメント＞
　今日は、カルシウムの多いちりめんを使って、ふりかけを作りました。味付けは、カレー粉パウダーと食塩の２種類でしたが、ちりめんのうま味とマッチして、おいしくできあがりました。子どもたちもおいしそうに食べていました。

＜子どもたちのコメント＞
    ちりめんをカレー味のふりかけにしたことで、うま味が増したと思います。美味しかったです。(5年生) 

＜産地紹介＞
北海道・・・たまねぎ、にんじん
大分県・・・もやし
宮崎県・・・きゅうり