2022年12月の記事一覧
味がしみ込んだ信田煮!
今日の献立は、れんこんそぼろごはん、牛乳、信田煮、すまし汁でした。
信田煮とは、油揚げを使った煮物です。油揚げに野菜や豆腐、すり身等を詰めて煮込んだものです。食べると中から煮汁が出てきて、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。
彩り鮮やか五色和え!
今日の献立は、親子丼、牛乳、五色和え、パリッシュでした。
五色和えは、五色の彩りがきれいな和えものです。今日は、コーンの黄色、はくさいの黄緑色、ほうれん草の緑色、にんじんの朱色、もやしの白色でした。彩りも鮮やかで、食欲が増しました。今日もおいしくいただきました。
野菜たっぷり冬野菜シチュー!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、魚フライ、冬野菜シチュー、フレンチサラダでした。
今日の冬野菜シチューには、はくさい、ブロッコリーなど冬に旬を迎える野菜がたくさん入っていました。旬な野菜の甘みを感じながら、今日もおいしくいただきました。
寒い日には熱々おでん!
今日の献立は、わかめごはん、牛乳、おでん、野菜のピリ辛でした。
今日は、おでん!おでんは、日本の代表的な煮物料理のひとつです。大根、こんにゃく、焼きちくわ、さといも等、たくさんの具があり、しかも熱々で温まりました。それにわかめごはんと野菜のピリ辛も加わり、今日もおいしくいただきました。
栄養たっぷり冬野菜サラダ!
今日の献立は、ポークカレー、牛乳、冬野菜サラダでした。
今日の冬野菜サラダには、ブロッコリーやカリフラワーが多くありました。これらは、栄養価が高く、冬に旬を迎える冬野菜です。特にカリフラワーには、ビタミンCやカリウムが豊富な野菜のひとつです。しっかり食べて寒さを吹き飛ばしましょう。今日もおいしくいただきました。