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2021年9月の記事一覧

All Handmade Really? OH! Amazing!

本日のメニューは、

チーズスコーン、牛乳、魚のBBQソース、ポテトのスープ、フルーツカクテル です。

 

今日は「アマンダ先生とのお別れ」ということで、なんだか英語を使いたい気分です。さて、まず今日の献立をご覧ください。

牛乳を除く四品がありますが、この中で給食の先生方の手作りメニューはどれだと思いますか?答えは・・・

なんと四品とも「手作り」です。魚のBBQソースも一切れ一切れ焼いてソースもかけてあります。圧巻は「チーズスコーン」だと思います。給食室で「スコーン」を作ったというのでしょうか。そんなんですよ。

スコーン手作り中

スコーンの生地をこねて、成形して、焼き上げておられる様子を、しっかりこの目で見ました。

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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我が国発祥の洋食「ハヤシライス」

今日のメニューは、

ハヤシライス、牛乳、豆腐サラダ です。

 

「カレーライス」と人気を二分する「ハヤシライス」。牛肉・玉ねぎを赤ワインやドミグラスソースで煮込んだ洋食ですが、日本発祥の料理です。

「林さんがつくった」「早矢仕さんがつくった」「ハッシュ・ド・ビーフが縮まったもの」など、諸説色々ですが、みんな大好きな味ですよね。

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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メガt級のとんでもない美味しさ

本日のメニューは、

豚にら丼、牛乳、お野菜つみれ汁、おかかあえ です。

 

豚肉とにらの組み合わせは「最強の疲労回復コンビ」と言われるそうです。豚肉には「ビタミンB1」が豊富で、ニラの刺激のある香りの成分である硫化アリルは、ビタミンB1と結合するとその吸収を助け、疲労回復効果を継続させる働きがあるそうです。理にかなった組み合わせです。

夏の疲れを吹き飛ばす「豚にら丼」。豚肉だけに「メガt(とん)級の(とん)でもない美味しさ」です。

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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3年生からの「リクエストメニュー」

今日のメニューは3年生からの「リクエストメニュー」で、

バーガーパン、牛乳、鶏の照り焼き、マカロニスープ、菜果サラダ です。

元気いっぱい3年生は、「照り焼きバーガー」がお好みのようです。ビタミンAたっぷりの「鶏肉」は、粘膜を強くし細菌感染を防ぐ力を高めてくれます。優しい3年生、みんなの「新型コロナ感染予防」にも気を遣ってくれています。ありがとうございます!

バーガーパンにはさむと、ボリューミーにも感じます!

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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9月1日「防災の日」

本日のメニューは「防災の日メニュー」として、

麦ご飯、牛乳、ちくわとてんぷらの煮物、夏の豚汁、たくあん です。

 

地震、豪雨など、自然災害はいつ起こるか予想はつきません。大切なことは「備える」ことですね。例えば食事もそうです。災害発生時は食事も十分に準備することは難しくなります。今日の献立は、万が一の場合の「炊き出しメニュー」を再現してあります。今日はご家庭でも、「常備食」「保存食」などの話もされてみてください。「備えあれば憂いなし」です。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

 

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