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2021年6月の記事一覧

ムルグマカニ

今日の献立は、

チキンカレー、牛乳、菜果サラダ です。

 

「ムルグマカニ」と聞いて、どんな料理か想像できた方は、そうとうな食通・グルメですね。インド料理の「バターチキンカレー」を「ムルグマカニ」と呼ぶそうです。八竜小の「ムルグマカニ」も、鶏肉をたっぷりの野菜とじっくり煮込んであって、「スワディシュト」(ヒンズー語で「美味しい」)です。

カレー好きにはたまらない一枚

インドの方もビックリ

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

 

 

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とうもろこしの「秘密」

本日の献立は、

コッペパン、牛乳、太平燕(タイピーエン)、春巻き、とうもろこしの塩ゆで です。

 

これから暑さとともに旬を迎える「とうもろこし」です。近頃はいろいろな品種が出てきて、中には「生」で食べられる種類もあるそうです。そのとうもろこしには茶色の「ひげ」があります。実はその「ひげ」の数と「実」の数は同じになるそうです。ということは「実」が多いとうもろこしを見分けるには「ひげ」が多いとうもろこしを選べばいいということですね。

 

かぶりつきとうもろこしで満足

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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