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2020年12月の記事一覧

南関揚げ丼の食感最高 

今日の献立は、

「セルフ南関あげ丼、牛乳、五色和え、一食いりことアーモンド」 です。

 熊本特産「南関揚げ」、親子丼の中に入ると、食感と出汁を吸った味が最高です。

 丼ものに使うアイデアがすばらしいと思います。おいしくいただきました。

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モチモチツルツル「白玉団子」

今日の献立は、

セルフ混ぜご飯、肉詰め信田、白玉汁

 

もち米を加工してつくられるのが「白玉粉」です。うるち米から加工される「米粉」よりも高級感がありますよね。江戸時代頃から「白玉団子」などで食べられるようになり、「おしるこ」「ぜんざい」「みつ豆」など甘味処でよく使われます。今日は汁物でいただきました。

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みんな大好き!こなこ揚げパン

本日の献立は。「きなこ揚げパン 牛乳 ポトフ 菜果サラダ」です。

 

 きなこ揚げパンは、子供たちの中では、人気メニューです。

 今日のきなこ揚げパンは、南部給食センターで、1,300個以上のパンを揚げて、作られたそうです。とても大変な調理だと思います。

 大好きなきなこ揚げパンを食べて、12月も元気に過ごしていってほしいです。

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