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2023年9月の記事一覧
さっぱりパインサラダ!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、ミートボールトマトスープ、パインサラダ、黒糖ビーンズでした。
今日のパインサラダは、みずみずしく、パインが冷えていて、暑い日には最適でした。パイナップルは、疲労回復や夏バテに効果があるそうです。今日もおいしくいただきました。
具だくさん豚キムチ!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚キムチ、春雨スープでした。
今日の豚キムチには、豚肉、キムチはもちろん、にんじん、こんにゃく、たけのこなど多くの具材が入っていました。栄養満点で、今日もおいしくいただきました。
懐かしの味 ナポリタン!
今日の献立は、スパゲッティナポリタン、牛乳、イタリアンサラダでした。
近頃は、いろんなパスタがありますが、その原点は、ナポリタンでしょう。横浜のレストランで考えられたナポリタン。ケチャップで味付けされた懐かしのナポリタン。今日もおいしくいただきました。
お肉たっぷりホイコーロー丼!
今日の献立は、ホイコーロー丼、牛乳、わかめスープ、ぎょうざでした。
今日は、お肉と野菜たっぷりのホイコーロー丼でした。ごはんとの相性は抜群で、箸が止まりません。今日もおいしくいただきました。
防災の日のメニュー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ちくわとてんぷらの煮物、塩豚汁、たくあんのごま炒めでした。
今日、9月1日は「防災の日」です。それにちなんで、防災の日メニューでした。特に塩豚汁は、あっさり塩味でしたが、コクがありおかわりがほしい一品でした。今日もおいしくいただきました。
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今日の給食
メキシコ料理 チリコンカンライス!
今日の献立は、チリコンカンライス、牛乳、オニオンスープ、グリーンサラダでした。
今日は、メキシコ料理のチリコンカンライスでした。ひき肉、たまねぎを炒め、いんげん豆やトマト、チリパウダー等の香辛料を加えて煮込んだ料理です。今日はいんげん豆の代わりに大豆が入っていました。ご飯の上にかけ、今日もおいしくいただきました。
目の愛護デー!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、かぼちゃコロッケ、クリームスープ、ビーンズサラダでした。
今日、10月10日は目の愛護デーです。それにちなんで、目にいい食材のかぼちゃとほうれん草が使われていました。かぼちゃをたくさん使ったコロッケとほうれん草たっぷりのクリームスープがありました。目を大事にすることを考えながら、今日もおいしくいただきました。
和食の定番!肉じゃが
今日は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、ごま和えでした。
今日は、和食の定番人気の肉じゃがでした。優しい味付けで、しっかりと味がしみ込んでいて、ごはんによく合いました。今日もおいしくいただきました。
人気のこぎつねごはん!
今日の献立は、こぎつねごはん、牛乳、すまし汁、さつまいもの天ぷらでした。
こぎつねごはんとは、油揚げを小さく切って、甘塩っぱい味付けをした具材を混ぜ込んだごはんのことです。諸説ありますが、きつねが油揚げが好物だったという話から名付けられたとも言われています。味がしみた油揚げとごはんがよく合います。今日もおいしくいただきました。
伝統的な韓国料理!チャプチェ
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、チャプチェ、にらたまスープ、ぎょうざでした。
今日は、伝統的な韓国料理のチャプチェでした。チャプチェは、春雨のほかに、ピーマン、にんじんなど彩り豊かな野菜、きのこ、牛肉などの具材を使った甘辛い味付けの炒め物です。しっかりと味がしみ込んで、ご飯のおかずにぴったりでした。今日もおいしくいただきました。