今日の献立は、さつまいもの蒸しパン、牛乳、ひよこ豆のサラダ、カレーうどんでした。

　ひよこ豆はインドや中南米で栽培されており、ひよこの頭のような形をしていることから、ひよこ豆と名前がついたそうです。タンパク質やビタミンB１など栄養も豊富です。

今日の献立は、ごぼうのごまだれ丼、牛乳、高野豆腐のみそ汁、五色あえでした。

１１月８日（土）の「いい（１１）歯（８）」の日にちなんで、かみごたえのあるメニューを考えてくださいました。

いい歯→よくかめる→脳にいい、健康にいいなどのよいことがたくさんです。子供たちには、いつまでも、いい歯を保ってほしいと願います。

　今日の献立は、鶏ごぼうめし、牛乳、太刀魚のフライ、沢煮椀、りんごゼリーでした。

　鶏ごぼうめしは、鶏のうまみが広がり、ごぼうは香りと食感を楽しむことができました。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉豆腐、大根の酢の物、手作り佃煮でした。

　「肉豆腐」は、京都市の郷土料理で、豆腐が主役の料理だそうです。ちなみに「肉じゃが」は、ジャガイモが主役で、「すき焼き」は、肉が主役だそうです。

　少しひんやりする今日この頃ですが、おいしい肉豆腐で体が温まりました。

　今日の献立は、ミルクパン、牛乳、タイピーエン、大学芋でした。

　大学芋は、丁度よい大きさで、丁度よい甘さでした。おいしくいただき、秋を感じました。