八代市立八竜小学校ホームページ
2022年1月の記事一覧
アツアツ すき焼きうどん
本日の献立は、
白ご飯、牛乳、すき焼きうどん、ごま和え です。
予定では、本日は「セレクトメニューの日」で、「きつねうどん」か「肉うどん」から好きな方を選ぶ献立でした。坂本中学校給食室にお世話になり、本日は坂本中の献立と同じ「すき焼きうどん」です。冬場に美味しくなるメニュー「すき焼き」と「うどん」が合体したアツアツ激うまメニューです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
和食の日メニュー
今日の献立は「和食の日メニュー」で、
わかめご飯、牛乳、大根と豚肉の味噌煮、かきたま汁 です。
「和食」の特徴を4つ紹介します。
・多様で新鮮な食材とその持ち味を大切にする
・健康的な食生活を支える栄養バランス
・自然の美しさや季節の変化を表現
・年中行事との密接な関わり だそうです。
今日も寒い一日ですが、和食のありがたさが身に染みます。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
体がポカポカ 根菜ポトフ
本日の献立は、
食パン、牛乳、うまかコロッケ、根菜ポトフ、グリーンサラダ です。
冬に旬を迎える「根菜」が美味しいポトフに煮込まれています。れんこん、ごぼう、人参、大根がホクホクです。根菜には体を温める効果があるそうですので、寒い日にピッタリのメニューです。ちなみに土の中で育つ「玉ねぎ」ですが、根菜の仲間には入らないそうです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
シャキシャキ 白菜
今日の献立は、
チキンカレーライス、牛乳、白菜とりんごのサラダ です。
冬が旬の「白菜」。寒さが厳しくなるほど甘みが増すと言われますね。鍋料理にも重宝する冬野菜ですが、今日はりんごと一緒にサラダで登場です。シャキシャキ感の白菜とりんごの甘みが相性抜群で、カレーライスにもピッタリ合うサラダでした。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
いざというとき「救給カレー」
本日の献立は急遽変更となり、
黒糖パン、牛乳、救給カレー、いきなりだんご です。
昨日からの水の不具合で、今日はメニュー変更となりました。こんなとき役に立つのが「救給カレー」です。万が一の災害食として学校にも備蓄していますが、今回のような緊急事態にもとても役立ちます。現在、水道局の方々と復旧中です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
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今日の給食
ハンバーガーと春野菜シチュー!
今日の献立は、バーガーパン、牛乳、ハンバーグのカクテルソース、春野菜シチュー、そえ野菜でした。
春野菜シチューには、アスパラガスが入っており、春の香りがしました。
親子丼としそ和え
今日の献立は、親子丼、牛乳、しそ和えでした。
しそは、和風ハーブの代表格で、防腐作用や殺菌作用があることがしられています。今日は、もやし、キャベツ、きゅうり、にんじんと一緒の和え物でした。
ふるさとくまさんデー
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、太刀魚のサラたまソースかけ、わかたけ汁、ごま和えでした。
ふるさとくまさんデーで、熊本の産物を使った献立です。サラ玉ソースが太刀魚にピッタリの味でした。
ボロネーゼ!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、ボロネーゼ、フレンチサラダでした。
ボロネーゼは、イタリア料理で、ひき肉を使ったソースで甘めに仕上げてあります。
栄養満点 ハヤシライス!
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、甘夏サラダでした。
たまねぎ、にんじん、しめじなどが入ったハヤシライスで、あっという間に完食しました。ハヤシライスの由来に「医師の早矢仕(ハヤシ)さんが、子供たちに栄養をつけさせたいと考え、ハッシュドビーフをもとに、肉と野菜を煮込んだものをご飯にかけて提供した」という説があるそうです。