八代市立八竜小学校ホームページ
2021年5月の記事一覧
カルシウムたっぷり「ひじきご飯」
今日の献立は、
ひじきご飯、牛乳、鮭のなかおちソフトカツ、具だくさんみそ汁 です。
5月も美味しい給食を毎日ありがとうございました。ラストの今日は「和のテイスト」です。カルシウムたっぷりの「ひじきご飯」に、鮭のカツ、具がたっぷり入ったみそ汁と、心もホッとするメニューです。
6月に向けて元気が出てきた
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
スタミナ満点「豚にら丼」
本日の献立は、
豚にら丼、牛乳、すまし汁、きゅうりの昆布和え です。
独特の香りがある「にら」ですが、この香りの成分は「アリシン」という「にんにく」にも含まれている成分だそうです。この「アリシン」にはビタミンB1の吸収を助ける働きがあるそうで、ビタミンB1が豊富な豚肉との組み合わせは、まさに「最強のコンビ」ですね。給食の先生方さすがです。
まだ続く梅雨に負けないスタミナ補給
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
メロンの最上級は「ペロン」
今日の献立は、
ひのくにパン、牛乳、魚のマスタード焼き、ポテトのスープ、くだもの(メロン) です。
大昔、紀元前から栽培されてきた「メロン」。原産地はアフリカ、中近東、中央アジアと言われています。日本では、様々な品種改良が行われ、熊本県でも「アールスメロン」「肥後グリーンメロン」「クインシーメロン」「プリンスメロン」などが生産されています。メロン産地ですね。ちなみに美味しいメロンは「ペロン」と呼ぶそうです。(ペロリと食べてしまうからだそうです。昨日の朝、FMラジオで言ってました。この言葉流行らせたいそうです。)
本当に「ペロン」とたいらげました
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
新じゃがホクホク「肉じゃが」
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、肉じゃが、しそ和え、一食のり です。
新じゃがいもが美味しい季節です。秋の新じゃがは北海道産が主流ですが、春の新じゃがは九州産が多く出荷されます。今日はホクホクの「肉じゃが」に料理していただいています。
新じゃがでエネルギー満タン
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
本場の味「ポロネーゼ」
今日の献立は、
テーブルロール、牛乳、スパゲッティミートソース、グリーンサラダ です。
日本では、「ナポリタン」と並ぶ人気のパスタ料理である「スパゲッティミートソース」です。八竜小のミートソースは挽肉(ひきにく)とトマトがたっぷり、まさに本場イタリアの「ポロネーゼ」の美味しさです。
ボーノ!ボーノ!イタリアの人もビックリ
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
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今日の給食
「ごちそうさまでした。」
今日の献立は、【郷土料理メニュー】麦ごはん、牛乳、タイピーエン、トマトのサラダ、高菜の油炒めでした。中国福建省で生まれ熊本で育ったタイピーエン、阿蘇が有名な高菜、そして、日本一の八代産トマトと郷土をたっぷり満喫できる給食にみんな大満足(笑顔)でした。1/24からの全国学校給食週間も本日で終了。改めて、いつも給食の提供に携わっていただいている多くの皆様に感謝の気持ちをお伝えします。「ごちそうさまでした。」
まごはやさしい!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、さばのしょうが煮、里芋のみそ汁、野菜のごま和えでした。
豆、ごま、わかめ、野菜、魚、しいたけ、いもの頭文字をとると「まごはやさしい」になります。日本で昔から食べられている健康的な食材です。
???
今日の献立は、???パン、牛乳、クリームシチュー、海藻サラダ、???ゼリーでした。
今日のパンとゼリーに使われた「???」は、熊本県を代表する野菜だそうです。AIに「熊本県を代表する野菜は?」と尋ねたところ、熊本県は「?マ?」と「??ッ??ー」の収穫量が全国1位ということが分かりました。クリームシチューとの相性もよく、色も風味も楽しめた「ト??パン」「??トゼリー」でした。「??ッ??ー」は、何でしょうか?当ててみてください。
お祝いの時によく食べる!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、鶏のだいだいソースかけ、すまし汁、大根サラダでした。
鶏のだいだいソースかけの「だいだい」は、家が代々続きますようにという願いを込めて、お祝いの時によく食べられるそうです。私は知らなかったので勉強になりました。
給食のはじまり!
今日の献立は、セルフおにぎり、牛乳、塩さば、栄養すいとんでした。
今日から給食週間で、今日の献立は、給食が始まった明治22年の給食を再現したものです。お寺の中に建てられた小学校で、生活が苦しい家庭の子どもに無償で昼食を用意したことが、日本における学校給食の起源とされています。今から137年前の出来事になります。