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親子丼としそ和え

今日の献立は、親子丼、牛乳、しそ和えでした。

しそは、和風ハーブの代表格で、防腐作用や殺菌作用があることがしられています。今日は、もやし、キャベツ、きゅうり、にんじんと一緒の和え物でした。