ブログ

人気のこぎつねごはん!

今日の献立は、こぎつねごはん、牛乳、すまし汁、さつまいもの天ぷらでした。

こぎつねごはんとは、油揚げを小さく切って、甘塩っぱい味付けをした具材を混ぜ込んだごはんのことです。諸説ありますが、きつねが油揚げが好物だったという話から名付けられたとも言われています。味がしみた油揚げとごはんがよく合います。今日もおいしくいただきました。